Jamones
Tapa
Media
Ración
Tartar de Jamón 100% Ibérico de Bellota con yema de huevo curada
-
-
17,00€
Jamón Ibérico Bellota
Castro y González 75% o 100% Ib.
D.O. Jabugo 100% Ib.
D.O. Valle de los Pedroches 100% Ib.
D.O. Extremadura 75% Ib.
3,90€
13,50€
23,00€
Chacinas y embutidos
Tapa
Media
Ración
Salchichón Ibérico Bellota Natural
En lonchas
3,00€
8,00€
11,00€
Salchichón Ibérico Bellota Natural
En tacos
3,50€
-
12,00€
Chorizo Ibérico Bellota Natural
3,00€
8,00€
11,00€
Morcón Ibérico Bellota Natural
3,00€
8,00€
11,00€
Caña de Lomo Ibérica de Bellota
3,50€
11,00€
16,00€
Lomito Ibérico de Bellota
3,50€
11,00€
16,00€
Morcilla de Hígado
3,10€
8,00€
10,50€
Morcilla de Arroz
3,50€
8,00€
10,50€
Morcilla Serrana
De Herradura
3,00€
7,50€
10,00€
Chorizo Picante o Dulce
De Herradura
3,00€
7,50€
10,00€
Surtido Ibérico
-
-
13,50€
Quesos
Tapa
Media
Ración
Queso de Oveja Gran Reserva Hnos. Gamazo
Melgar de Arriba, Valladolid
3,60€
8,50€
11,50€
Queso de Oveja Gran Reserva Berrocal
Manchego
3,60€
8,50€
11,50€
Queso de Oveja Merina «Dehesa Dos Hermanas»
Santa Barbara de Casa, Sierra de Huelva
3,60€
8,50€
11,50€
Queso de Oveja Semicurado El Becerril
Manchego
3,60€
8,50€
11,50€
Queso Artesano 100% Cabra «Flor de Guara»
Sierra de Guara, Pirineo Oscense
3,60€
8,50€
11,50€
Queso de Cabra Curado con pimentón
Real de La Jara, Sevilla
3,60€
8,50€
11,50€
Queso de Cabra Payoya El Bosqueño
Grazalema, Cádiz
3,60€
8,50€
11,50€
Queso Gamoneo D.O. de Los Picos de Europa
4,70€
9,40€
14,50€
Queso Cabrales Asturiano D.O. Tres Leches
5,00€
10,00€
15,00€
Bavaria Blu
Alemán
3,60€
8,50€
11,50€
Brie Francés
3,60€
8,50€
11,50€
Tabla de Quesos (4 Tipos)
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14,00€
Tabla de Quesos (4 Tipos, 3 de cabra más Oveja Merina)
Payoya, Sierra de Grazalema, Cabra Sierra Norte de Sevilla, Cabra de la Sierra de Guara del Pirineo Oscense
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14,00€
Tabla de Quesos (3 Tipos + Gamoneo)
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15,00€
Tabla de Quesos (3 Tipos + Cabrales)
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15,00€
Tabla de Quesos (2 Tipos + Gamoneo y Cabrales)
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17,00€